Secretaria de Saúde Adverte.
Secretaria de Saúde Adverte:
Cuidado com as doenças de verão! Principalmente a Diarreia.
Infelizmente, na estação mais quente do ano são bastante comuns episódios de diarreia. Isso porque a alta temperatura favorece a proliferação de micro-organismos, o que pode ser potencializado por deficientes condições sanitárias.
Medidas que devem ser tomadas para evitar a doença:
- Aumentar a ingestão de líquidos, cuidando com a qualidade da água, que deve ser tratada ou fervida;
- Não consumir alimentos que estejam fora do prazo de validade estabelecido pelo fabricante, mesmo que sua aparência seja normal;
- Mesmo dentro do prazo de validade, não consumir alimentos que pareçam deteriorados, com aroma, cor ou sabor alterados;
- Não consumir alimentos em conserva cujas embalagens estejam estufadas ou amassadas;
- Evitar comer carne crua e/ou mal passada, qualquer que seja sua procedência;
- Não consumir frutos do mar, maioneses e cremes sem adequada refrigeração, porque são alimentos que estragam muito facilmente;
- Ingerir apenas leite fervido e/ou pasteurizado;
- Embalar adequadamente os alimentos antes de colocá-los na geladeira;
- Não tomar refrigerante ou cerveja na lata sem a higienização prévia da embalagem;
- Higienizar frutas, legumes e verduras antes de serem consumidos;
- Lavar e desinfetar as superfícies, os utensílios e os equipamentos usados na preparação de alimentos, protegendo contra os insetos e outros animais;
- Lavar sempre as mãos antes e depois de utilizar o banheiro, trocar fraldas, manipular e preparar os alimentos, amamentar e tocar em animais;
- Lavar e desinfetar superfícies que tenham sido contaminadas com vômito e fezes de pessoas doentes, usando água, sabão e água sanitária.
- Evitar frequentar locais com grande aglomeração de pessoas.
Cuide-se! Sua saúde é importante para você e para nós!
